· المقادير :
3 بيضات
كوب زبدة
3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو
كوبا دقيق
· الطريقة :
- اخفقي البيض مع الزبدة و العسل بالخفاقة الكهربائية .
- أضيفي البيض و اعجني حتى تحصلي على عجينة لينة .
- شكليها على هيئة دوائر .
- رصها في صينية فرن مدهونة بالزبدة .
- ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة حتى تنضج .
- قدميها باردة مع الشاي .